De la cepa a la mesa

2016

Comida para todos

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Las aplicaciones de pedido de comida a domicilio por internet, van a la alza, pero ahora, la crisis económica ha marcado una nueva tendencia en Estados Unidos.

El aguachile más grande del mundo

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El aguachile más grande del mundo de De la cepa a la mesa es transmitido por Azteca Uno el viernes noviembre 11, 2016 a 23:11 horas.

El mejor chef del mundo vendrá a cielo mexicano

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Ostería Francescana en Italia, es hoy considerado como el mejor restaurante del mundo, y su chef y propietario es el célebre Massimo Bottura.

Pan de muerto

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Pan de muerto de De la cepa a la mesa es transmitido por Azteca Uno el sábado octubre 15, 2016 a 11:10 horas.

No más plástico

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No más plástico de De la cepa a la mesa es transmitido por Azteca Uno el viernes octubre 7, 2016 a 16:10 horas.

Cayo Santa María

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Cayo Santa María de De la cepa a la mesa es transmitido por Azteca Uno el sábado octubre 1, 2016 a 0:10 horas.

No más plástico

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No más plástico de De la cepa a la mesa es transmitido por Azteca Uno el sábado septiembre 24, 2016 a 8:09 horas.

México, cuna del vino en América

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Pocos saben que México fue el territorio en el que se produjo vino en América por primera vez. Y es que, al ser parte indispensable de la dieta y religión de los españoles, el tinto acompañó a la Conquista desde sus inicios y pronto ganó popularidad en todo el país.

México, cuna del vino en América

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Pocos saben que México fue el territorio en el que se produjo vino en América por primera vez. Y es que, al ser parte indispensable de la dieta y religión de los españoles, el tinto acompañó a la Conquista desde sus inicios y pronto ganó popularidad en todo el país.

Chile en nogada

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A partir de mediados de agosto y durante septiembre, las mesas de los restaurantes se llenan de colorido patrio con uno de los platillos más emblemáticos y deliciosos de la temporada: el Chile en Nogada.

Cocinar con sobras o pagar a voluntad

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Cocinar con sobras o pagar a voluntad de De la cepa a la mesa es transmitido por Azteca Uno el sábado agosto 6, 2016 a 10:08 horas.

La vendimia mexicana

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La vendimia mexicana de De la cepa a la mesa es transmitido por Azteca Uno el sábado julio 30, 2016 a 0:07 horas.

Cocinar para transformar

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El Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco crearon un premio para reconocer a chefs que por medio de la gastronomía logren y generen cambios positivos en su medio.

La comida como lazo intercultural

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La gastronomía a nivel internacional cada vez goza de mayor reconocimiento al ser la alimentación no solo un rol si no una expresión cultural que incentiva los lazos internacionales.
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